Biscuits au poivre

Mélangez 1/4 tasse d'eau tiède avec la levure et laissez reposer environ 1/2 minute avant d'incorporer la farine.

Ajoutez ensuite tous les ingrédients, mélangez bien et pétrissez pendant environ 10 minutes.

Faire des petits rouleaux et laisser lever dans un endroit tiède pendant environ 4 heures.

Abaisser à la main de petits morceaux de pâte de la taille d'une cigarette et d'environ 16 à 18 pouces de long, tordre et former des cercles ronds et badigeonner d'œuf battu. Cuire au four à 375° pendant 20 à 25 minutes.