Galletas De Pimienta

Mezcle 1/4 taza de agua tibia con levadura y déjela reposar aproximadamente 1/2 minuto antes de mezclar con la harina.

Luego agrega todos los ingredientes, mezcla bien y amasa durante unos 10 minutos.

Hacer panecillos pequeños y dejar reposar en un lugar cálido durante unas 4 horas.

Extienda pequeños trozos de masa a mano del tamaño de un cigarrillo y de aproximadamente 16 a 18 pulgadas de largo, gírelos y forme círculos y unte con huevo batido. Hornee en horno a 375° durante 20 a 25 minutos.