Pfeffer-Kohl-Relish
Pfeffer-Kohl-Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stück grünen Tomaten, 2 Kohlköpfen, 1 c. Salz, 1 Gallone. Mit roten und grünen Paprikaschoten und 8 großen Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomaten, Kohl und Salz durch den Zerkleinerer geben.
In einen Stoffbeutel geben und über Nacht abtropfen lassen.
Am nächsten Morgen Paprika und Zwiebeln zerkleinern.
Essig, braunen Zucker, Zimt, schwarzen Pfeffer und Selleriesamen in einem großen Topf vermischen, dann das gesamte gehackte Gemüse dazugeben und zum Kochen bringen.
30 Minuten lang langsam kochen.
In heiße Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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