Pepparkakor (schwedische Ingwerkekse)
Pepparkakor (schwedische Ingwerkekse) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Verkürzung, 1 c. Melasse, 2 EL. Essig, 2 TL. Ingwer, gemahlen und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Sahnefett und Zucker.
Melasse, Ei und Essig unterrühren. Mehl mit Gewürzen und Salz verrühren und dann mit dem Teig vermischen.
3 Stunden kalt stellen.
Auf Zentimeter ausrollen und mit Ausstechformen ausstechen.
Bei 375° 5 bis 6 Minuten backen.
Frosten oder glatt lassen.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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