Galletas Pepparkakor
Las Galletas Pepparkakor son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, ablandada, 3 1/4 c. harina, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas. canela y 1 cucharadita. jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y las especias en un tazón mediano.
Dejar de lado.
Batir el azúcar y la mantequilla en un tazón grande.
Agrega el huevo, la melaza y el agua.
Agrega los ingredientes secos a esta mezcla, 1 taza a la vez.
Tapar y enfriar la masa en el frigorífico durante al menos una hora.
Precalienta el horno a 350°.
Espolvoree harina sobre la encimera y extiéndala uniformemente.
Dividir la masa en 2 bolas. Enrolle cada bola de 1/8 de pulgada de grosor.
Utilice cortadores de galletas para cortar formas que sean aproximadamente del mismo tamaño.
Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee de 8 a 10 minutos, hasta que esté ligeramente dorado en el fondo.
Mire con atención, se queman fácilmente. Dejar enfriar sobre papel encerado.
🍷 Maridajes Perfectos
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