Pepparkakor-Kekse
Pepparkakor-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 3 1/4 c. Mehl, 2 TL. Backpulver, 2 TL. Zimt und 1 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Gewürze in eine mittelgroße Schüssel sieben.
Beiseite stellen.
Zucker und Butter in einer großen Schüssel schaumig rühren.
Ei, Melasse und Wasser hinzufügen.
Rühren Sie die trockenen Zutaten jeweils 1 Tasse in diese Mischung ein.
Den Teig abdecken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl auf die Arbeitsplatte streuen und gleichmäßig verteilen.
Teilen Sie den Teig in 2 Kugeln. Rollen Sie jede Kugel 0,3 cm dick aus.
Mit Ausstechformen etwa gleich große Formen ausstechen.
Legen Sie die Kekse im Abstand von 5 cm auf ungefettete Backbleche.
8 bis 10 Minuten backen, bis die Unterseite leicht gebräunt ist.
Passen Sie gut auf, sie verbrennen leicht. Auf Wachspapier abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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