佩努什
Penuche 是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 24 分钟内准备好。用 c 制成。包装红糖,c。牛奶, 。玉米糖浆,.盐和。人造黄油或黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
使用黄油面包盘。 9 x 9 x 3 英寸。
将糖、牛奶、红糖、玉米糖浆和盐放入 3 夸脱的平底锅中,用中火加热,不断搅拌直至糖溶解。
在糖果温度计上偶尔搅拌至 234°。
从火上移开并添加人造黄油。
无需搅拌即可冷却至 120°(锅底微温)。
加入香草精,用木勺不断搅拌 5-10 分钟,直至糖果变稠且不再有光泽。
当混合物从勺子中掉落时会保持其形状。
快速搅拌到面包盘中。
切成约1英寸见方。
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