Penuche

Penuche

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Penuche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar moreno, 1/2 c. leche evaporada, 2 cucharadas. crisco, 1 cucharadita. vainilla y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar el azúcar y la leche, luego agregar Crisco, vainilla, sal y nueces. Hervir hasta alcanzar la etapa de bola blanda (238°).

Dejar enfriar sin revolver.

Cuando esté tibio, bate hasta que esté cremoso.

Vierta en un molde engrasado.

Cuando esté frío, cortar en cuadritos.

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