便士卷
便士卷是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。活性干酵母,1/2 c。温水,1/4 c。糖,1汤匙。黄油或起酥油和 1 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在温水中软化酵母。
在一个大碗中,将糖、黄油、盐和热水混合;搅拌直至糖溶解。冷至微温。
加入鸡蛋和酵母搅拌。
添加2杯面粉。在电动搅拌机中,中速搅拌两分钟。
加入剩下的面粉搅拌。
面团越软,卷起来就越轻。用勺子搅拌三分钟或直至面团光滑。盖上盖子,放在温暖的地方发酵,直到面团发酵至两倍大。一拳下去。
盖紧并放入冰箱过夜或卷成卷。
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