Biscoitos de passas Jumbo da Pensilvânia
Pennsylvania Jumbo Raisin Cookies é um jantar impressionante. Feito com 2 c. passas, 1 c. água, 3 ovos, 2 c. açúcar e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Ferva as passas e a água por 5 minutos e deixe esfriar.
Bata os ovos, o açúcar, a baunilha e a margarina.
Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, a canela, a noz-moscada e a pimenta da Jamaica.
Peneire os ingredientes secos duas vezes.
Adicione à mistura cremosa, aos poucos, batendo bem.
(A massa ficará dura.)
Adicione as passas e o suco com que foram cozidas e mexa com uma colher de pau.
Junte as nozes.
Coloque uma colher em uma assadeira untada.
Asse por cerca de 10 minutos em forno a 375°.
Rende cerca de 5 dúzias de biscoitos deliciosos.
🍷 Combinações Perfeitas
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