Patatas holandesas de Pensilvania
Las patatas holandesas de Pensilvania son una cena moderadamente fácil. Elaborada con de 5 a 7 papas (equivalente a papas horneadas de Idaho o instantáneas), 2 a 3 cebollas finamente picadas, pan rallado Arnold, 1/4 libra de mantequilla o margarina y 2 a 3 trozos de apio, picado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Hierva las patatas, el apio y la cebolla (si usa patatas instantáneas, hierva el apio y la cebolla).
Triture usando un machacador real; agregue el pan rallado, los huevos y la margarina. Si está seco, añade un poco de leche.
Se puede servir tal cual o refrigerar en una cacerola y calentar en un horno a 325° durante 1 hora.
Agregué 1/2 repollo picado y llamé Colcannon.
🍷 Maridajes Perfectos
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