Côtelettes de porc hollandaises de Pennsylvanie
Les côtelettes de porc hollandaises de Pennsylvanie sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 côtelettes de porc, 1 c. d'huile et de jus de bacon, 1 boîte (8 oz) de compote de pommes, 1 boîte (16 oz) de choucroute, non égouttée et hachée et 1/4 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une poêle, faire chauffer le jus de bacon ou l'huile et faire dorer les côtelettes de porc des deux côtés.
Mélanger la compote de pommes, la choucroute, l'oignon, la cassonade et les graines de carvi.
Verser sur les côtelettes.
Assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres, 35 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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