Masa de pastel holandés de Pensilvania
Pennsylvania Dutch Pie Crust es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 cucharadita. sal, 1-1/4 c. manteca vegetal, 5 cucharadas. agua y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Tamizar la harina y la sal; agregue manteca hasta que la mezcla parezca harina de maíz.
Batir el agua, el huevo y el vinagre; Incorpora la mezcla de harina.
Forme una bola y enfríe.
Dé vuelta sobre una superficie enharinada.
Enrolle para que quepa en el molde para pastel.
Hará (2) -2 pasteles de masa o 4 de masa simple.
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