宾夕法尼亚荷兰壶烤肉
宾夕法尼亚荷兰水壶烤肉是一顿比较简单的晚餐。由 5 磅烤臀肉制成,1/4 杯。培根滴或起酥油,1 茶匙。姜末,2 茶匙。盐和 1/4 茶匙。胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在重铁锅中融化滴水。
用生姜、盐和胡椒给肉调味,然后将每一面都煎熟。
加入月桂叶、丁香、洋葱和水。
盖紧盖子,小火煮约 4 1/2 小时或直至变软。
制作 8 至 10 份。
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