سلطة بنسلفانيا الهولندية الساخنة أو صلصة الهندباء
سلطة بنسلفانيا الهولندية الساخنة أو صلصة الهندباء هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 بيضات، 1/4 إلى 1/2 ج. الخل، 1 ج. السكر، 3 ج. الماء والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي البيض قليلاً.
أضف السكر والخل.
تخلط مع بعض الماء. أضف الماء المتبقي.
مزيج مرة أخرى قليلا.
يُطهى على نار خفيفة حتى لا يتخثر.
إذا كان يجب أن يتخثر، فاز.
يمكنك استخدام 3 بيضات أو بيضتين ثم تكثيفها بالدقيق أو نشا الذرة، ملعقة كبيرة لكل بيضة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً