Haricots verts hollandais de Pennsylvanie
Les haricots verts hollandais de Pennsylvanie sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de bacon frites croustillantes et émiettées, 1 petit oignon tranché, 1/4 c. moutarde sèche, 2 c. fécule de maïs et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Laissez 1 cuillère à soupe de graisse de bacon dans la poêle.
Ajouter l'oignon; dorer légèrement.
Mélanger la fécule de maïs, le sel et la moutarde dans une tasse.
Égoutter les haricots et réserver 1/2 tasse de liquide.
Incorporer le liquide de haricots et le vinaigre aux ingrédients secs et ajouter à la casserole.
Remuer jusqu'à ébullition.
Ajouter les haricots et le bacon; bien chauffer.
Garnir de tranches d'œufs ou d'œufs finement hachés.
🍷 Accords Parfaits
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