Chou hollandais de Pennsylvanie
Le chou hollandais de Pennsylvanie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. chou râpé, 4 tranches de bacon coupées en dés, 2 c. farine, 2 c. cassonade et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire le chou 7 minutes dans 2 tasses d'eau; égoutter, économisant l'eau.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Ajouter la farine et la cassonade; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter 2 tasses d'eau égouttée du chou et du reste des ingrédients.
S'il est trop acide, ajoutez 1/2 tasse d'eau supplémentaire.
Transformez le chou en plat de service.
Versez la vinaigrette chaude dessus et servez.
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