Penne aux Légumes
Les Penne aux légumes sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 8 oz. pâtes, cuites et égouttées, 1 c. huile d'olive extra vierge, 1 med. oignon haché, 2 gousses d'ail écrasées et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une petite casserole, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter la farine et remuer.
Ajouter lentement la moitié-moitié et le lait, laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage et les assaisonnements.
Remuer jusqu'à ce que le fromage fonde et ajouter le mélange de tomates, d'épinards et d'oignons.
Chauffer à travers.
Verser sur le mélange de pâtes chaudes et servir.
🍷 Accords Parfaits
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