Penne au brocoli
Penne With Broccoli est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 bouquet de brocoli (12 oz), 1 oignon, 8 oz. champignons frais, 1 c. beurre ou margarine et 1 c. basilic séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Rincer le brocoli; coupé en fleurons.
Cuire dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes.
Vidange.
Épluchez et hachez l'oignon.
Nettoyer et trancher les champignons.
Faites chauffer le beurre dans une grande poêle.
Faire revenir l'oignon et les champignons avec le basilic, l'origan et le sel jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le brocoli. Saupoudrer de farine.
Remuer pour combiner.
Ajoutez du lait.
Porter à ébullition en remuant.
Baissez le feu.
Cuire 3 à 4 minutes.
Ajouter le cheddar et la moitié du parmesan.
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