Cazuela De Pasta Penne
Penne Pasta Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 manojo de brócoli fresco picado, 1/2 pimiento rojo dulce cortado en tiras, 1 taza. zanahorias en juliana, 2 calabacines, ajo en rodajas finas y aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine la pasta; enjuagar y reservar.
Saltear las verduras con mucho ajo y un poco de aceite de oliva.
Cuando esté tierno, agregue el pesto y mezcle bien.
Luego mezcle las verduras, la pasta y la ricota.
Vierta en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Cubra con mozzarella.
Cubra y hornee a 350° durante unos 45 minutos o hasta que esté completamente caliente y el queso se derrita.
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