Molho Penne à La Vodka
O molho Penne A La Vodka é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 a 2 colheres de sopa. azeite, 4 colheres de sopa. alho esmagado, 2 latas (16 onças) de molho de tomate contadina, sal e pimenta e 1/4 colher de chá. manjericão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Coloque o azeite na panela e leve ao fogo baixo.
Refogue o alho até dourar.
Adicione latas de molho de tomate Contadina, sal e pimenta a gosto.
Adicione também 1/4 colher de chá de manjericão seco.
Mexa até ferver em fogo alto.
Em seguida, abaixe para fogo médio.
Cozinhe por 15 minutos.
Adicione 1/2 litro de creme light.
Mexa ocasionalmente por 5 minutos.
Por último, adicione 2 onças de vodka.
Deixe ferver.
Sirva sobre o macarrão cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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