Pollo con vodka de Peggy
Peggy'S Vodka Chicken es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo (deshuesadas y sin piel), 1/2 c. corte los tomates secados al sol en líquido, 1/3 c. vodka, 1 taza. crema espesa y 1 cucharadita. albahaca seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore el pollo en aceite y mantequilla; retirar de la sartén.
Agregue vodka y deje hervir.
Baje el fuego; agregue los tomates, la crema y la albahaca. Cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos.
Regrese el pollo a la sartén y cocine hasta que esté cocido (de 4 a 5 minutos).
Servir de inmediato.
Sirve 4.
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