Sopa de Batata Peggy
A sopa de batata Peggy'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 5 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos, 1 a 1 1/2 xícara. cenouras baby esfregadas e descascadas, em fatias finas, 1 lata de swanson sem gordura, 1/3 menos caldo de galinha com sal, 2 colheres de sopa. cebola picada e 2 colheres de sopa. flocos de salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque as batatas, as cenouras e a cebola na panela ou no forno holandês.
Adicione o caldo de galinha e água suficiente para cobrir apenas as batatas.
Cozinhe cerca de 20 minutos até ficar macio.
Adicione o leite evaporado, os ovos cozidos e os flocos de salsa.
Cozinhe em médio-baixo até aquecer.
Adicione manteiga; quando derreter, adicione o queijo Cheddar.
Pode ser engrossado com amido de milho ou farinha, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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