Pastel de almíbar a la antigua usanza de Peggy
El pastel de almíbar a la antigua usanza de Peggy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos batidos, 1 1/2 c. aceite de cocina, 1 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. jarabe de caña y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los huevos, el aceite, el azúcar y el almíbar.
Combine los ingredientes secos y agregue alternativamente con el suero de leche.
Hornee en un molde para hornear de 10 x 14 x 2 pulgadas engrasado y enharinado a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
Este es un buen pastel tipo "todo".
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