Biscoitos com baixo teor de gordura da Peggy
Peggy'S Lower Fat Biscuits é um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha com fermento, 5 colheres de sopa. margarina sem gordura*, 2 colheres de sopa. maionese light e 3/4 a 1 c. leitelho com baixo teor de gordura, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Misture maionese e margarina.
Corte a farinha até ficar quebradiça.
Adicione lentamente o leite até obter a firmeza certa.
Tábua de farinha e sove a massa apenas um pouco antes de estender e cortar os biscoitos.
(Use um pincel para passar manteiga.)
Asse a 400° até dourar, aproximadamente 8 a 12 minutos.
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