El pollo de Peggy

El pollo de Peggy

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Peggy'S Chicken es una cena fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo, deshuesadas y partidas por la mitad, 8 tiras de tocino, 1/2 pt. crema agria, 1 lata de sopa de champiñones y carne de res desmenuzada para cubrir el fondo del plato de cocción, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Envuelva 1 tira de tocino alrededor de la mitad enrollada de pechuga de pollo. Coloque 8 trozos de pechuga en una cacerola cubierta con una capa de carne picada.

Mezcle la crema agria y la sopa.

Vierta sobre el pollo.

No agregue sal ya que el tocino y la carne picada aportan suficiente. Cocine descubierto durante 3 horas en el horno a 300°.

El tocino y la carne picada casi se absorberán, el pollo quedará jugoso por dentro.

Se puede dejar en el horno 1 hora después de apagar el fuego, por lo que es ideal para tener compañía.

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