Le pain de Peggy
Peggy'S Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de farine, 2 c. sel, 2 c. sucre (édulcorant), 4 c. shortening (amassé) et 2 oz. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Ajouter le sel et le sucre à la farine.
Coupez le shortening en ingrédients secs.
Dissoudre la levure dans 4 tasses d'eau tiède.
Ajoutez 2 tasses supplémentaires d'eau tiède si nécessaire.
Bien mélanger avec les mains.
Pétrir sur une surface dure jusqu'à ce que tout soit lisse et homogène.
Graisser le dessus du bol.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Frappez.
Laissez-vous lever à nouveau.
Mettre dans des casseroles.
Laissez lever.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration dorée.
🍷 Accords Parfaits
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