Soupe de pommes de terre de Peg
La soupe aux pommes de terre Peg'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 6 pommes de terre coupées en dés, 1 oignon coupé en dés ou 2 rampes par pomme de terre coupée en dés, 1 c. du brocoli cru coupé en dés (si vous utilisez de l'oignon ; n'utilisez pas de brocoli si vous utilisez des rampes), 2 branches de céleri coupées en dés et 1/2 bâtonnet de beurre ou de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Couvrir les légumes d'eau; faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit presque sec (ne pas sécher).
Ajouter le reste des assaisonnements.
Demi-purée et ajouter la moitié-moitié et le lait.
Chauffer pour laisser mijoter.
Saupoudrer de paprika.
🍷 Accords Parfaits
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