Croquettes de poulet Peg
Les croquettes de poulet Peg'S sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet cuites et émincées, 1 oignon, 2 branches de céleri, 2 à 4 c. de chapelure et 1/2 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire le poulet et l'effilocher. Faire revenir les oignons et le céleri dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter au poulet.
Ajoutez également de la chapelure, de la soupe et suffisamment de farine pour former des boules de croquette de 1 1/2 pouce.
Rouler dans le reste de chapelure.
Faire frire dans l'huile profonde pendant 2 à 3 minutes. Égoutter sur du papier absorbant. Servir chaud avec la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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