Biscuits au gingembre de Peg Martin
Peg Martin'S Ginger Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1/2 c. mélasse, 1 œuf et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre le sucre, la mélasse et le shortening de l'œuf jusqu'à consistance lisse. Mélanger les ingrédients secs et ajouter progressivement jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Réfrigérer 4 heures ou toute la nuit
(couvert).
Sur une planche farinée et découpée selon les formes désirées.
Sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire 20 minutes à 350°.
Bien mélanger et glacer avec une noisette de glaçage au citron.
🍷 Accords Parfaits
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