Galletas de jengibre de Peg Martin
Las galletas de jengibre de Peg Martin son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. melaza, 1 huevo y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir el azúcar, la melaza y la manteca vegetal hasta que quede suave. Mezcle los ingredientes secos y agregue gradualmente hasta que la masa esté suave.
Enfriar 4 horas o toda la noche
(cubierto).
Sobre una tabla enharinada y cortar en las formas deseadas.
En una bandeja para hornear engrasada.
Hornear 20 minutos a 350°.
Bien y cubrí con un poco de glaseado de limón.
🍷 Maridajes Perfectos
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