Umgedrehter Pekannuss-Kaffeekuchen
Pecan Upside-Down Coffee Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Pekannüsse, 1/2 c. Karo heller oder dunkler Maissirup, 2 EL. Margarine oder Butter, weich, 2 c. Bisquick-Backmischung und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Pekannüsse, Maissirup und Margarine mischen.
In eine ungefettete runde Pfanne (9 x 1 1/2 Zoll) gießen.
So weit verteilen, dass der Boden der Pfanne bedeckt ist.
Restliche Zutaten vermischen; 30 Sekunden schlagen.
Über die Pekannussmischung verteilen.
Bei 350 °C backen, bis der Teig goldbraun ist und der Holzzahnstocher in der Mitte sauber herauskommt, etwa 30 Minuten.
Führen Sie das Messer um den Pfannenrand herum, um es zu lösen.
Sofort auf einen hitzebeständigen Teller legen.
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