Bocadillos de nueces pecanas
Pecan Puffs es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina blanda, 1/2 c. azúcar en polvo tamizada, 1 cucharadita. vainilla, 1/2 cucharadita. extracto de almendras y 2 1/4 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar margarina, azúcar y saborizante.
Tamizar los ingredientes secos y agregar.
Incorpora las nueces.
Enfriar 2 horas.
Forme bolitas. Presione ligeramente hacia abajo sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar (no demasiado plana).
Hornee a 350° hasta que cuaje (no se dore), de 7 a 9 minutos. Enrollarlos en azúcar en polvo tamizada mientras aún están calientes y luego nuevamente después de que se hayan enfriado.
Almacenar en recipientes herméticos.
Se congelan bien.
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