Pralines aux pacanes (peuvent également être utilisées pour un glaçage.)
Les pralines aux pacanes (peuvent également être utilisées pour un glaçage.) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. babeurre, 2 c. beurre, 1 c. soda et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le sucre, le soda, le babeurre et le sel.
Cuire à feu vif 5 minutes en remuant constamment et en raclant le fond de la poêle.
Ajouter le beurre et les pacanes.
Continuez la cuisson jusqu'à ce que les bonbons atteignent une boule molle (cuisez moins de temps pour le glaçage).
Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
Battre jusqu'à consistance épaisse et crémeuse.
Déposer par cuillère à soupe sur du papier ciré et laisser refroidir.
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