Pekannuss-Pralinen (können auch als Zuckerguss verwendet werden.)
Pekannuss-Pralinen (können auch als Zuckerguss verwendet werden) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Buttermilch, 2 EL. Butter, 1 TL. Soda und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Soda, Buttermilch und Salz vermischen.
Bei starker Hitze 5 Minuten kochen, dabei ständig umrühren und den Boden der Pfanne abkratzen.
Butter und Pekannüsse hinzufügen.
Kochen Sie weiter, bis die Süßigkeiten eine weiche Kugel erreichen (kürzen Sie die Zeit zum Zuckerguss).
Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen.
Schlagen, bis es dick und cremig ist.
Esslöffelweise auf Wachspapier tropfen und abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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