Pralines aux pacanes
Les pralines aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. cassonade tassée, 1/3 c. lait concentré, 1/2 bâton de beurre ou de margarine ramolli et 1 1/2 c. noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les sucres et le lait concentré dans une casserole à fond épais. Cuire à feu moyen. Incorporer le beurre, les pacanes et la noix de coco. Cuire jusqu'à ce que les bonbons atteignent le stade de boule molle. (Le mélange formera une boule molle lorsqu'il sera déposé dans une tasse d'eau froide.)
Refroidir 2 minutes. Battre jusqu'à consistance épaisse, mais brillante.
Déposer par cuillère à soupe sur du papier ciré. Bien refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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