पेकन पाई सरप्राइज़ बार्स

9 x 13 इंच के पैन के तले और किनारों को चिकना कर लें।

भरने के लिए 2/3 कप सूखा केक मिश्रण सुरक्षित रखें।

बड़े मिश्रण के कटोरे में, बचा हुआ सूखा केक मिश्रण, मार्जरीन और अंडा मिलाएं।

पूरी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। तैयार पैन के तले और किनारों पर समान रूप से दबाएं।

350° पर 15 से 20 मिनट तक या हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

इस बीच, एक बड़े मिश्रण कटोरे में आरक्षित केक मिश्रण, ब्राउन शुगर, सिरप, वेनिला और 3 अंडे मिलाएं।

1 से 2 मिनट तक मध्यम गति से फेंटें। पके हुए क्रस्ट के ऊपर भरावन डालें।

कटे हुए पेकान छिड़कें। ओवन में वापस आएँ और 30 से 35 मिनट तक बेक करें जब तक कि फिलिंग सेट न हो जाए। ठंडा करें और 36 बार में काट लें।