قضبان مفاجأة فطيرة البقان

دهن قاع وجوانب صينية مقاس 9 × 13 بوصة.

احتفظ بـ 2/3 كوب من خليط الكيك الجاف للحشو.

في وعاء خلط كبير، اخلطي ما تبقى من خليط الكيك الجاف والسمن والبيض.

مزيج حتى تمتزج تماما. اضغط بالتساوي على قاع وجوانب المقلاة المجهزة.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً.

في هذه الأثناء، اخلطي خليط الكيك المحفوظ والسكر البني والشراب والفانيليا و3 بيضات في وعاء خلط كبير.

فاز بسرعة متوسطة لمدة 1 إلى 2 دقيقة. صب الحشوة على القشرة المخبوزة.

يرش مع البقان المفروم. نرجعها إلى الفرن ونخبزها لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة حتى تنضج الحشوة. تبرد وتقطع إلى 36 قطعة.