Tarte aux pacanes (vieille recette familiale des années 1800)
La tarte aux pacanes (ancienne recette familiale des années 1800) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre, 1 bouteille de sirop (16 oz ; je préfère le sirop doré Kings Red Label quand je peux le trouver), 6 œufs, 2 c. vanille et 2 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Ajouter le sirop; bien mélanger, puis ajouter un œuf à la fois, en mélangeant bien après chaque œuf.
Ajoutez ensuite la vanille, le sel et le sucre.
Ajouter les noix de pécan en dernier.
Je mélange tout cela à la main ; Je ne le bats pas.
Verser le fond de tarte (non cuit).
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
Donne 2 coquilles profondes ou 3 tartes peu profondes.
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