Pastel de nueces (rinde 2)
El pastel de nueces (rinde 2) es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con c. azúcar moreno, c. jarabe de karo blanco, huevos enteros, c. nueces pecanas (1 taza por 1 pastel) y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezclar y batir bien el azúcar, el Karo y los huevos.
Agrega nueces, vainilla, mantequilla u oleo derretida y vinagre.
Mezclar bien.
Vierta en 2 masas de pastel congeladas.
Colóquelo directamente sobre la rejilla del horno en un horno precalentado a 400°. Hornea por 8 minutos.
Baje la temperatura a 350° y continúe horneando durante 25 minutos.
Verifique que esté cocido.
Puede tardar de 3 a 5 minutos más (el pastel subirá y tenderá a mostrar una pequeña grieta en la parte superior cuando esté listo).
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