Pastel de nueces

Combine y bata el azúcar, la harina, el almíbar y la mantequilla. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de agregar cada huevo. Agregue la vainilla y el jugo de limón y bata vigorosamente hasta que burbujee.

Vierta sobre las nueces en una base para pastel sin hornear y hornee a 300 ° o 325 ° hasta que el pastel tiemble como gelatina. Doblo la receta. Utilice un molde para pastel de 10 y otro de 9 pulgadas y un litro de nueces pecanas.