Pastel de nueces
Pecan Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. karo (oscuro o claro), 3/4 c. azúcar, 3 huevos, ligeramente batidos, 3 cucharadas. mantequilla o margarina y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Forre un plato de 9 pulgadas con masa enrollada de 1/4 de pulgada de espesor.
Hervir el almíbar y el azúcar juntos unos dos minutos.
Vierta lentamente sobre los huevos, revolviendo bien.
Agrega la mantequilla, la vainilla y las nueces.
Conviértase en una base para tarta.
Hornee en horno moderado (375°) durante 50 minutos o hasta que esté cocido. El pastel estará listo cuando esté completamente inflado por encima.
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