Pastel de nueces
Pecan Pie es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 52 minutos. Hecho con c. azúcar, c. jarabe de maíz ligero, c. mantequilla, huevos y c. nueces pecanas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine el azúcar, el jarabe de maíz y la mantequilla en una cacerola.
Llevar a ebullición a temperatura alta, revolviendo constantemente, hasta que la mantequilla se derrita.
Retire del fuego y agregue gradualmente el almíbar caliente a los huevos batidos, revolviendo constantemente.
Agregue las nueces y enfríe hasta que estén tibias.
Vierta en una base para pastel sin hornear de 9 pulgadas; hornee a 350° durante 45 minutos.
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