Empanadas de nueces
Pecan Patties es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. leche, 1/2 c. karo (blanco), 2 c. nueces pecanas y 2 cdas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hierva los primeros 3 ingredientes hasta obtener una bola suave, usando un termómetro para dulces. Agrega las nueces y deja que la mezcla recupere el calor.
(Es mejor usar una sartén pesada; no tarda mucho en cocinarse).
Retirar del fuego cuando vuelva a hervir con nueces.
Agrega la mantequilla, la vainilla y el colorante rojo.
Batir con una cuchara hasta que la mezcla luzca cremosa y espesa.
Deje caer o vierta en un molde para muffins o en un molde untado con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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