Pekannuss-Orangen-Süßkartoffeln
Pekannuss-Orangen-Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Süßkartoffeln, gekocht, 2 Orangen, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 2 EL. Maisstärke, 1 c. brauner Zucker, verpackt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Schneiden Sie die Kartoffeln quer in 1/2-Zoll-Scheiben.
Abwechselnd Kartoffeln und Orangenscheiben in den Auflauf schichten.
Maisstärke, braunen Zucker und Salz vermischen.
Schale und Butter hinzufügen.
Orangensaft dazugeben und kochen, bis es eindickt.
Über die Kartoffeln gießen und mit Pekannüssen belegen. 30 Minuten lang bei 325° backen oder bis es durchgeheizt ist.
Für 8 Personen.
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