Pastel helado de nueces pecanas
Pecan Icebox Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 claras de huevo, 20 galletas Ritz, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo y 1 cucharadita de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir las claras a punto de nieve.
Incorpora el azúcar y el polvo para hornear. Agregue las galletas trituradas (ralladas finas).
Agrega la vainilla y las nueces.
Hornee en un molde para pastel de 9 pulgadas que haya sido engrasado y enharinado.
Hornee durante 20-25 minutos en horno a 350°.
Batir la nata hasta que esté firme.
Agrega el azúcar y la vainilla.
Unte sobre el pastel.
Espolvorea con coco.
Conservar en el frigorífico 1-2 horas.
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