Chips de noix de pécan
Les Pecan Chips sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. cassonade, tassée, 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. shortening, 2 œufs et 1 c. noix de pécan finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger le sucre, le beurre, le shortening, les œufs et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter la farine et le bicarbonate de soude.
Battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme.
Incorporer les pacanes.
Divisez la pâte en deux.
Façonnez chaque moitié en une bûche de 2 pouces.
Envelopper dans une pellicule plastique.
Réfrigérer 2 à 3 heures ou toute la nuit.
Couper en tranches de 1/4 de pouce.
Cuire au four à 350° pendant 7 à 8 minutes.
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