Pekannuss-Crispies

Pekannuss-Crispies

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Pekannuss-Crispies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Verkürzung, 2 c. fest verpackter brauner Zucker, 2 Eier und 2 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Backfett cremig rühren.

Nach und nach Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist. Eier hinzufügen und gut verrühren.

Mehl, Soda und Salz vermischen. Zur cremigen Mischung hinzufügen und gut verrühren. Pekannüsse unterrühren. Geben Sie esslöffelweise im Abstand von 5 cm auf ein leicht gefettetes Backblech.

Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen. Auf dem Backblech leicht abkühlen lassen.

Auf Gitterroste legen.

Ergibt 5 Dutzend.

🍷 Perfekte Kombinationen

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