Pekannuss-Frischkäsekuchen
Pekannuss-Frischkäsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) Graham-Cracker-Kruste, 1 c. Zucker, 2 TL. Vanille, geteilt, 2 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich und 3/4 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
1 Tasse Zucker, 1 Teelöffel Vanille und Frischkäse glatt rühren.
Gehackte Pekannüsse und in die Kruste löffeln. Bei 325° Minuten backen.
Sauerrahm, 2 Esslöffel Zucker und verrühren
1 Teelöffel Vanille.
Über den Kuchen löffeln. Zurück in den Ofen und 10 Minuten bei 350° backen.
Mit Pekannusshälften garnieren und kalt stellen.
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