Pekannuss-Frischkäsekuchen
Pekannuss-Frischkäsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Pekannüsse, 1/2 c. Kokosraspeln, 1/4 c. Butter oder Margarine, geschmolzen, 4 Unzen. Frischkäse, weich und 1/4 c. Mit Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel Pekannüsse, Kokosnuss und Butter vermischen.
Auf eine ungefettete 15 x 10 x 1 Zoll große Backform gießen.
Bei 350° 5 bis 10 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind, dabei gelegentlich umrühren; Cool.
In einer Rührschüssel Frischkäse und Zucker glatt rühren.
Den geschlagenen Belag unterheben.
In die Teigschale löffeln.
Mit Kokosmischung bestreuen.
Mit Karamell-Topping beträufeln. 2 Stunden kühl stellen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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